Sněhovka 200g

72  bez DPH
81  vč DPH

Katalogové číslo: 8594037362931 Kategorie:

Popis

Sypká směs pro výrobu sněhového pečiva a krému

Snadná příprava, vysoká stabilita

Složení: cukr, sušené VAJEČNÉ bílky, jedlá sůl, zahušťovadlo (E466), regulátor kyselosti (E330)

Receptura na přípravu sněhového pečiva a bílkového krému:

  • 1 díl horké vody
  • 1 díl cukru krupice
  • 1 díl směsi Sněhovka

Návod na přípravu bílkového krému:  Do mísy nalijeme odměřené množství horké vody a cukru. Šleháme na pomalý chod dokud se cukr úplně nerozpustí. Poté přidáme Sněhovku a šleháme na nejrychlejší otáčky  5 – 15min (dle výkonu stroje). Vhodné k plnění trubiček, kornoutků, indiánků

Sušení pečiva: sušíme při teplotě 110°C zhruba 30 – 45min. dle velikosti tvaru.

Výživové údaje na 100g: Energetická hodnota  1671,7 kJ / 394 kcal, Tuky 0 g, z toho nasycené  mastné kyseliny 0 g, Sacharidy 91,4 g, z toho cukry 91,1 g, Bílkoviny  6,7 g, Sůl 0,68 g

Model 362931