Náplň jahody v gelu 80%, 1 kg

Ovocná náplň jahody v gelu 80 %, balení 1 kg. Sladká chuť jahod s kousky ovoce. Termostabilní – vhodná i na pečení. Připravená k okamžitému použití. Ideální pro cukráře, pekárny, catering a gastro provozy. Náplň obsahuje kousky jahod rovnoměrně rozptýlené v jemném gelu, což zaručuje snadnou aplikaci a konzistentní kvalitu. Díky své termostabilitě je vhodná nejen do studených dezertů, ale také pro pečení – dorty, koláče, záviny, croissanty či plněné pečivo, kde si uchovává chuť, barvu i strukturu.

Složení: jahody 80 %, voda, sladidlo: erythritol (E968), modifikovaný škrob, regulátor kyselosti: kyselina citronová
(E330), koncentrát z černé mrkve, konzervant: sorban draselný (E202), aromata, sladidlo: sukralóza (E955).

Výživové údaje na 100g:  Energetická hodnota 195 kJ/ 46 kcal, Tuky < 0,5 g, z toho nasycené mastné kyseliny 0 g, Sacharidy 16 g, z toho cukry 3,9 g, Bílkoviny 0,5 g, Sůl 0,01 g.

Po otevření uchovávejte v chladu a spotřebujte do 7 dnů.